Галоўны рэдактар беларускага медыя Reform.news Фёдар Паўлючэнка цяжка ўздыхае, калі чуе пытанне пра адкрыццё бара «Рэдакцыя». Ён ужо некалькі месяцаў гатовы прымаць гасцей, але чыноўніца з санстанцыі патрабуе, каб каля барнай стойкі абавязкова была шафка. А інспектару-электрыку не спадабаліся колеры, якімі ў дакументацыі пазначаныя люстры.
Беларускі бар Beer Station Praga, які знаходзіцца ў варшаўскім раёне Прага, з 22 кастрычніка спыняе працу. Прычына — праблемы з суседзямі, паведамілі ўладальнікі ў сацыяльных сетках.
Karma Crew — вядомае тусовачнае беларускае месца ў Варшаве. Саўладальнік установы Глеб Кавалёў жартам называе яго «барам у дзірцы пад мостам». Ужо пяты год сюды прыходзяць турысты і эмігранты розных узростаў і прафесій — каб паразмаўляць і выпіць піва, таннага ці дарагога.
Сузаснавальнік White Crow Craft Beer&Kitchen Макс Бяляеў раскладае эканоміку гастрабізнесу: колькі можа каштаваць адкрыццё бара ў Варшаве і чаму рынак крафтавага піва ў Польшчы перажывае не найлепшыя часы.
