HoReCa

Беларускі бар Negroni Centrale у Варшаве спыняе дзейнасць, але не назаўжды

Варшаўскі бар Negroni Centrale на вуліцы Пазнаньскай, 13, заснаваны беларусамі, абвясціў пра закрыццё. Апошні дзень працы пляцоўкі — 20 траўня. У развітальным пасце каманда падзялілася ўражальнай статыстыкай: за 2 гады працы тут прыгатавалі 39 526 куфляў фірмовага «Негроні», 28 398…

«Як пачалі адкрываць другую кавярню ў Варшаве, то ружовыя акуляры давялося зняць»

У Варшаве ўжо чатыры гады працуе беларуская кавярня Kakao — у яе заснавальніка Яўгена Скрабутана атрымалася зрабіць утульнае месца, дзе можна не толькі выпіць добрай кавы, але і з’есці медавік або пакаштаваць арэшкаў са згушчонкай, якія таксама робяць беларусы. Зараз…

Як беларусы прыдумалі новае слова ў польскай мове

Беларуска Дар’я Майсюк, якая разам з мужам у Гданьску адкрыла кавярню з эклерамі, расказала ў Threads пра тое, як прыдуманае слова «eklerownia» стала выкарыстоўвацца ў польскай мове. — Назву Eklerownia мы прыдумалі разам з мужам. Цяпер здаецца, што тут усё…